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Salat - Beiträge
Avocadosalat mit Krevetten
Auch als Apéro zu geniessen
Rucola-Salat mit Mozzarellascheiben
Die Vorspeise unseres Weihnachtsmenüs 2022
Sommerlicher Pastasalat
Ausgewogen essen an einem Sommerfest
Sommersalat mit Rindsfilet
Mit Zutaten, welche im Sommer erhältlich sind.
Griechischer Kürbissalat
Eine Kombination aus griechischem Salat und lauwarmem Kürbis
Bohnen-Brot-Salat
Eine leichte Vorspeise
Gebackener Tomatensalat mit Burrata
Warme Tomaten, kalter Käse
Frühkartoffel-Salat
Frühkartoffeln punkten, weil sie klein und zart sind.
Radieschen-Rettich-Salat mit Apfel
Wie eine Art veganes Carpaccio
Honig-Gurken-Salat mit Mostbröckli
Eine erfrischende, leichte Vorspeise
Gemüse und Früchte richtig lagern
Tipps von Koch Ramon Waser
Quinoasalat mit Chipotles
Ein Gericht mit einem Hauch Mexiko
Tacos mit Avocado und Coleslaw
Geografisch ist dieses Rezept eine Mischung zwischen Mexiko und der Schweiz.
Melonen-Gurken-Salat mit Feta
Ein erfrischender Salat mit süsser, saurer, herber und salziger Note
Wie die Vitamine im Salat bleiben
Praktische Tipps von unserem Koch Ramon Waser
Schneckenplage bekämpfen
Wenn die kriechenden Tierchen es auf unseren Salat abgesehen haben.
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