Mit unserem Chefkoch David Bucher sind wir unterwegs auf einer Reise in Kroatien. In unserem Sommerspecial geht es deshalb auch um Rezepte, die mediterran inspiriert sind.
Salat mit frischen Kräutern wie Thymian, Oregano und Pfeffermünze. Benötigt man dazu einen spezifisch kroatischen Salat dazu.
Der Sommerspecial-Tipp mit auserlesenen Kräutern:. Das Rezept (PDF) einfach ausdrucken, den Salat zubreiten und bei sommerlichen Temperaturen geniessen.
