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Crostini mit grillierten Nektarinen

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Brotscheiben mit Frischkäse und Nektarinen | (c) 123rf
05.07.2019
Ein knusprig-fruchtiges Apéro
 
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Format: Kochtipp
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Für laue Sommerabende und andere Gelegenheiten weiss Koch Ramon Waser ein passendes knusprig-fruchtiges Gericht, nämlich Crostini mit grillierten Nektarinen. Zwar ist es in erster Linie für den Grill gedacht, kann jedoch auch im Backofen oder in der Pfanne zubereitet werden. Es kann als Apéro oder Vorspeise eingenommen werden.

 

 

( © Online-Redaktion ERF Medien)
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