Audi auf einer Strasse bei Gstaad | (c) Benjamin Richle/Unsplash

Heile Bergwelt mit Glamour

Ueli und Marlies Raaflaub arbeiten in Gstaad als Bergbauern.
 
Publiziert: 26.09.2022 08.01.2023

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Unter den Schweizer Wintersportorten ist Gstaad ein Sonderfall. Drei Klassen von Menschen leben dort friedlich zusammen: der Saanenländer Durchschnittsbürger, der Reiche und der Superreiche.

Direkt neben Luxushotels und prunkvollen Chalets von Hollywoodstars wohnen Ueli und Marlies Raaflaub. Doch sie haben in Gstaad kein luxuriöses Jetset-Leben. Statt Glanz und Gloria ist eher Kuhmist und Käsen angesagt. Mindestens 14 Stunden täglich arbeiten sie in der Natur. Vieles davon in echter Handarbeit, weil das Gelände so steil ist.

Immer wieder stellen sie die abfallenden Alpenweiden vor grosse Herausforderungen und lebensgefährliche Situationen. Es ist ein Leben am Limit und darüber hinaus, das Raaflaubs ursprünglich gar nicht wollten.

Doch als Uelis Vater aus gesundheitlichen Gründen kürzertreten muss, stellen sie sich der Aufgabe, die ihnen übertragen wurde. Sie lernen das Arbeiten in «Gottes Schöpfung» lieben und bauen die Alpkäseproduktion und die Selbstvermarktung mit viel Herzblut aus. Sie erleben aber auch, wie wild und zerstörerisch die Natur sein kann. Zum Beispiel als in einem Gewitter zwei schwangere Kühe umkommen.

© Online-Redaktion ERF Medien
 
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