Amarena, Bacio bianco, Caramello, Casanova, Fior di latte, Panna Cotta, Stracciatella, Zabaione, Zuppa inglese… Wie ein italienisches Gedicht liest sich das Sortiment an Rahmglaces der Gelateria Leonardo im Zürcher Einkaufszentrum Sihlcity. Hinter diesem Gedicht steht Leonardo Perrizato Mann mit seiner Familie. Im Porträt erzählt er, was ihn auf den Glacegeschmack gebracht hat und wie er als Christ sein Familienunternehmen führt.
