Die Fachstelle «oeku Kirche und Umwelt» will mit der «SchöpfungsZeit» im September jeweils den Fokus verstärkt auf die Schöpfung lenken. Im Rahmen der fünfjährigen Themenreihe zu den Sinnen, welche von 2016 bis 2020 läuft, ist dieses Jahr unter dem Motto «Götterspeise und Teufelshörnchen» der Geschmackssinn an der Reihe.
Kurt Zaugg-Ott (Leiter der Fachstelle) erklärt, der Titel sei leicht augenzwinkernd gemeint, beim Essen könne man sozusagen Himmel und Hölle nachempfinden. Tatsächlich kommt der Geschmackssinn ja vor allem beim Essen zur Geltung, welches in der Bibel immer wieder auftaucht. Von ihrer Ausrichtung her will die Fachstelle das Essen in Zusammenhang mit Umwelt, Ökologie und Nachhaltigkeit setzen und für regionale und nachhaltige Lebensmittel sensibilisieren.