Logo

Die Facetten von virtuellem Wasser

Radio
Life Channel
Birnen auf einem Bauernhof in Gramastetten, Österreich | (c) Christian Holzinger/Unsplash
26.03.2021 29.03.2021
Grün, blau und grau
 
In diesem Beitrag
Thema: Im Fokus

Weiterempfehlen

  • Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht verändert werden.
 

Die zwölfte Ausgabe der StopArmut-Konferenz vom 13. bis 22. März 2021 thematisierte das Wasser. Beim Referat «Mein Lebensstil und das Wasser» war unter anderem Rahel Bösiger von Biovision zu hören, wo sie über virtuelles Wasser sprach.

Virtuelles Wasser bzw. der Wasserfussabdruck bezeichnet die Wassermenge, welche bei der Herstellung eines Produkts verbraucht oder verdreckt wird. Ein Stück Hamburgerfleisch beispielsweise benötigt für seine Produktion mehr als 2000 Liter Wasser.

Ein hoher Wasserfussabdruck allein bedeutet jedoch nicht, dass ein Produkt schlecht für die Umwelt ist. Es kommt darauf an, welche Anteile an grünem, blauem und grauem Wasser es enthalte, erklärte Bösiger. Ein Kilo Tomaten benötigt zwar weniger Wasser als ein Kilo Bananen, dafür enthält es einen höheren Anteil blaues Wasser.

 

Virtuelles Wasser

Unterschieden wird:

  • grünes virtuelles Wasser aus Niederschlag und natürlicher Bodenfeuchte
  • blaues virtuelles Wasser für künstliche Bewässerung
  • graues virtuelles Wasser wird während der Nutzung beeinträchtigt (Düngemittel, Pestizide, Industrieabfälle) und kann nur bedingt wiederverwendet werden

(Quelle: Wikipedia, abgerufen am 26. März 2021)

( © Online-Redaktion ERF Medien)
Anzeige
Freude am Garten | medium rectangle
10% Ihres Gartenauftrages | medium rectangle
Gartenplanung | medium rectangle
Stricker Service | Mobile Rectangle
Weiterbildung | Mobile Rectangle
Jurabelle | Creux du Van | Mobile Rectangle
Jurabelle | E-Bike | Mobile Rectangle
Reusser | Auto | Mobile Rectangle
Aktion Weihnachtspäckli | Mobile Rectangle
Latin Link | Abenteuer | Medium Rectangle
Anzeige
Aktion Weihnachtspäckli | Half Page
Anzeige
Adonia | Musical Camp Teens | Leaderboard
Mehr zum Thema

Wasser in der Bibel

Wird dort im wörtlichen wie auch im übertragenen Sinn verwendet.

Wie Armut und Wasser zusammenhängen

Das zeigt die StopArmut-Konferenz 2021 auf.
ERF Medien, Witzbergstrasse 23, CH-8330 Pfäffikon ZH, Tel. +41 44 953 35 35, Mail erf@erf.ch