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Wie entsteht eigentlich Honig?

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07.10.2015
Flüssiges Gold aus der Natur
 
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Format: Thema der Woche
Thema: Im Fokus

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Honig ist flüssiges Gold aus der Natur. Es versüsst das Butterbrot oder dient als Ersatz für Industriezucker. Doch wie entsteht das süsse und klebrige Nahrungsmittel eigentlich?

Wir sprachen mit Imker René Zurkirchen und liessen uns von ihm erklären, wie Bienen den Honig herstellen.

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Die Produzentin - die BieneDie Honig-Produzentin, die Biene
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Imker an der ArbeitDer Imker an der Arbeit

( © Online-Redaktion ERF Medien)
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