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Weihnachtsmenü 2019 – Apéro «Swiss Sushi»

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Eine der Zutaten: Käse | (c) 123rf
22.11.2019
Ein Sushi ohne Fisch, dafür mit Schweizer Produkten
 
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Format: Kochtipp
Thema: Tipps & Trends
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Koch Ramon Waser liebt Sushi über alles. Doch nicht alle mögen Fisch, und so hat er eine fischlose Sushi-Variante mit Schweizer Produkten wie Käse, Ruchbrot, Baumnüssen, Bündnerfleisch und getrocknete Aprikosen entwickelt.

 

Drei verschiedene Swiss Sushis | (c) Ramon Waser

( © Online-Redaktion ERF Medien)
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