Logo

Toskanischer Brotsalat

Radio
Life Channel
Toskanischer Brotsalat | (c) Heather Katsoulis/Wikipedia
31.05.2019
Brotreste werden in einem leckeren Salat verwertet.
 
In diesem Beitrag
Kategorien
Format: Kochtipp
Tags
Beitrag

Weiterempfehlen

  • Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht verändert werden.
 

Altbackenes Brot muss nicht zwingend weggeworfen, sondern kann wiederverwertet werden. So beispielsweise für einen italienischen Brotsalat (Panzanella), den uns Koch Ramon Waser heute zeigt. Er meint, dass das verwendete Altbrot sogar bereits etwas hart sein darf.

( © Online-Redaktion ERF Medien)
Anzeige neu mobile
Elba | medium rectangle
10% Ihres Gartenauftrages | medium rectangle
Gartenplanung | medium rectangle
Ferien am Meer | Medium Rectangle | Kultour
Stapler-Service | Medium Mobile
Event | Event AG | Mobile Rectangle
LYN Workshops | medium rectangle
Anzeige
Ferien am Meer | Halfe Page | Kultour
Anzeige
Lynda Randle | leaderboard
weiterlesen
Jäger Beat Hirs erklärt uns, wie und wann wir das am besten tun können.
ERF Medien, Witzbergstrasse 23, CH-8330 Pfäffikon ZH, Tel. +41 44 953 35 35, Mail erf@erf.ch
Glauben entdecken - Leben gestalten