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Spargelsalat

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06.05.2016
Spargel ist eines der ersten Gemüse im Jahr.
 
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Format: Kochtipp
Thema: Tipps & Trends
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Es ist eines der ersten Gemüse im Jahr: der Spargel.  Heute machen wir im Kochtipp einen Salat daraus. Es gibt weisse und grüne Spargeln und unser Chefkoch David Bucher weiss auch, warum sie verschiedenfarbig sind.

Chefkoch Ramon Waser

Ramon Waser wohnt in Neftenbach ZH und arbeitet seit 5 Jahren als Küchenchef.

Nicht nur Beruflich liebt er das Kochen und Backen. Kreativität und Leidenschaft liegt ihm beim Kochen besonders am Herzen. Die Gemeinschaft und den Austausch während und über das Kochen mit Freunden und Familie darf dabei bei ihm nicht fehlen.

Chefkoch Ramon Waser

Chefkoch Ramon Waser | (c) Ramon Waser privat

( © Online-Redaktion ERF Medien)
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