Logo

Kürbisschupfnudeln mit Haselnüssen

Radio
Life Channel
(c) 123rf
16.10.2020
Orangegelbe Schupfnudeln mit süsslichem Geschmack
 
In diesem Beitrag
Kategorien
Format: Kochtipp
Thema: Tipps & Trends
Beitrag

Weiterempfehlen

  • Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht verändert werden.
 

Weil Herbstzeit auch Kürbiszeit ist, zeigt uns Koch Ramon Waser ein Rezept, wo wir Kürbis verwenden. Für die Schupfnudeln brauchen wir die gleichen Grundzutaten wie bei Gnocchi, nämlich Kartoffeln, Ei und Mehl. Allerdings formen wir die Masse nicht als Kügelchen, sondern länglich. Der Kürbis in der Masse erzeugt bei den Schupfnudeln eine orangegelbe Farbe und einen leicht süsslichen Geschmack.

( © Online-Redaktion ERF Medien)
Anzeige
Zero Lepra | Medium Rectangle
Freude am Garten | medium rectangle
10% Ihres Gartenauftrages | medium rectangle
Gartenplanung | medium rectangle
Versicherung | Mobile Rectangle
Herbstaktion | Mobile Rectangle
Aktion Weihnachtspäckli | Mobile Rectangle
Garage Reusser | Mobile Rectangle
Stricker | Mobile Rectangle
Weihnachten | Mobile Rectangle
Konzernverantwortungsinitiative | Mobile Rectangle
Anzeige
Herbstaktion | Half Page
Anzeige
Gesund | Leaderboard
Vertiefende Beiträge

Kürbisrösti mit Kräuterquark

Für ein gemütliches Zusammensein ist gesorgt.

Süsskartoffelstampf

Heute kochen wir eine Beilage.
Mehr «Tipps & Trends»
Corona-Tipps für Ihren Schutz.
ERF Medien, Witzbergstrasse 23, CH-8330 Pfäffikon ZH, Tel. +41 44 953 35 35, Mail erf@erf.ch
Glauben entdecken - Leben gestalten