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Honig-Gurken-Salat mit Mostbröckli

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(c) 123rf
09.04.2021
Eine erfrischende, leichte Vorspeise
 
In diesem Beitrag
Format: Kochtipp
Thema: Tipps & Trends

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Wenn einen Salat, dann schon einen richtigen. So lautet das Credo von Koch Ramon Waser. Der erfrischende Honig-Gurken-Salat mit Mostbröckli eignet sich als leichte Vorspeise und für den kleinen Hunger. Vegetarier können das Mostbröckli durch Gemüse ersetzen.

Chefkoch Ramon Waser

Ramon Waser wohnt in Neftenbach ZH und arbeitet seit 5 Jahren als Küchenchef.

Nicht nur Beruflich liebt er das Kochen und Backen. Kreativität und Leidenschaft liegt ihm beim Kochen besonders am Herzen. Die Gemeinschaft und den Austausch während und über das Kochen mit Freunden und Familie darf dabei bei ihm nicht fehlen.

Chefkoch Ramon Waser

Chefkoch Ramon Waser | (c) Ramon Waser privat

( © Online-Redaktion ERF Medien)
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