Koch Ramon Waser ist Avocado-Fan. Die Frucht enthält gesunde Fette und hat den höchsten Fettgehalt aller Obst- und Gemüsearten. Er zeigt uns, wie wir mit Avocados und andere Zutaten ein leckeres Gericht zubereiten. Ramon erklärt uns zudem, wie wir erkennen können, ob eine Avocado schon reif ist.