Rund ein Drittel aller in der Schweiz produzierten Lebensmittel geht zwischen Feld und Teller verloren. Gegen diese Verschwendung setzt sich der gemeinnützige Verein «Madame Frigo» ein. An 89 Orten in der Schweiz gibt es öffentliche Kühlschränke, in denen Lebensmittel, welche nicht mehr benötigt werden, deponiert werden können. Die Abholung für andere ist dabei kostenlos.
Jetzt öffnet der neue Foodsave-Kühlschrank in Tann im Zürcher Oberland, die Initiantin dort ist Monika Ruoss aus Tann. Sie ist überzeugt, dass alle Foodsaverinnen und Foodsaver werden können, indem sie Lebensmittel nicht verschwenden, sondern weitergeben. Zusammen mit ihren Schülern hat sie dieses Projekt in Angriff genommen und einen Kühlschrank gekauft.
