Koch Ramon Waser ist Avocado-Fan. Die Frucht enthält gesunde Fette und hat den höchsten Fettgehalt aller Obst- und Gemüsearten. Er zeigt uns, wie wir mit Avocados und andere Zutaten ein leckeres Gericht zubereiten. Ramon erklärt uns zudem, wie wir erkennen können, ob eine Avocado schon reif ist.
Ramon Waser wohnt in Neftenbach ZH und arbeitet seit 5 Jahren als Küchenchef.
Nicht nur Beruflich liebt er das Kochen und Backen. Kreativität und Leidenschaft liegt ihm beim Kochen besonders am Herzen. Die Gemeinschaft und den Austausch während und über das Kochen mit Freunden und Familie darf dabei bei ihm nicht fehlen.