Life Channel - Ab 1. Mai ist Insektenessen in der Schweiz ganz legal de ERF Medien Schweiz ERF Medien Schweiz no no ERF Medien Schweiz ERF Medien Schweiz online@erf.ch Life Channel Portal https://lifechannel.ch/leben/gesellschaft/im-brennpunkt/insekten-essen-nun-erlaubt/ Insekten essen nun erlaubt Insekten essen nun erlaubt Sat, 02 Sep 2017 18:00:00 +0000 ERF Medien Schweiz ERF Medien Schweiz no Insekten essen nun erlaubt Mit dem am 1. Mai in Kraft getretenen neuen Lebensmittelgesetz ist nun erlaubt, was bisher vielleicht nur im privaten Rahmen geschah: der Verkauf und Verzehr der Insektenarten Grillen, Heuschrecken und Mehlwürmern. Diesbezüglich hat die Schweiz in Europa sogar eine Art Pionierrolle inne.

]]> Mit dem am 1. Mai in Kraft getretenen neuen Lebensmittelgesetz ist nun erlaubt, was bisher vielleicht nur im privaten Rahmen geschah: der Verkauf und Verzehr der Insektenarten Grillen, Heuschrecken und Mehlwürmern. Diesbezüglich hat die Schweiz in Europa sogar eine Art Pionierrolle inne.

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