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Gastroprofi mit agogischen Aufgaben (w/m) 100%

Eine aussergewöhnliche Stelle für eine ausserordentliche Persönlichkeit!
 
Das Ländli Züri ist eine soziale Institution mit unterschiedlich betreuten Wohnformen und einem arbeitsintegrativen Bereich mit öffentlichem Restaurant (100 Sitzplätze, 80 Plätze im Garten). In diesem bieten wir leistungsangepasste Arbeitsplätze, Integrationsmassnahmen der IV und Ausbildungen an. Seit 2001 setzen wir uns für die soziale und berufliche Eingliederung von Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen ein.
 
Für die Leitung des arbeitsintegrativen Bereichs suchen wir per 1. Januar 2019 oder nach Vereinbarung einen
 

Gastroprofi mit agogischen Aufgaben (w/m) 100%

 

Entweder sind Sie Gastroprofi mit einem grossen Herz für Menschen mit Beeinträchtigung oder kommen aus dem sozialen Arbeitsumfeld und haben eine Passion für die Gastronomie. Auf jeden Fall können Sie mit ihrer positiven Ausstrahlung sowohl Restaurantgäste als auch Mitarbeitende und Teilnehmer begeistern. Wir wünschen uns eine engagierte, vielseitige Persönlichkeit die Freude hat, sich in Bewährtes einzuarbeiten, Neues zu lernen und mitzugestalten.
 
Hauptaufgaben
  • Bereichsleitung des Bereiches Arbeitsintegration (Gastrobetrieb, interne Verpflegung, HWS und arbeitsintegratives Angebot)
  • Mitarbeiter- und Teamführung
  • Mitarbeit an der Weiterentwicklung der Institution und ihren Angeboten
  • Organisation und Koordination im Bereich Küche, Service und Produktion
  • Administrative Arbeiten in der Gastronomie (Reservationen, Planung und Organisation von Banketten, Erstellung von Tagesabrechnungen, Einsatzplanung der Mitarbeitenden sowie Einkauf)
  • Administrative Aufgaben in der Arbeitsintegration
  • Fachliche Anleitung der Integrationsmitarbeitenden und Auszubildenden
 
Anforderungsprofil
  • Höhere Ausbildung in der Gastronomie und Arbeitsagogik oder Ausbildung im Bereich Soziales und Erfahrung in der Gastronomie
  • Führungserfahrung
  • Erfahrung aus einem vergleichbaren Umfeld
  • Sicherer Umgang mit Microsoft Office
  • Sozialkompetente, differenzierte Persönlichkeit
  • Hoher Grad an Selbstständigkeit und Eigenverantwortung bei gleichzeitiger Teamfähigkeit
  • Gelebter christlicher Glaube und Identifikation mit dem Leitbild
 
Was erwartet Sie
  • Eine vielfältige und interessante Tätigkeit mit grosser Eigenverantwortung
  • Ein dynamisches und kompetentes Team
  • Supervision, Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein attraktives Arbeitszeiten-Modell
 
Suchen Sie ein langfristiges Engagement, in dem Sie Ihre Stärken mit Leidenschaft einsetzen können?
Dann zögern Sie nicht, Herrn Thomas Sigrist, Institutionsleitung zu kontaktieren, Tel. 044 269 69 20 oder senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
 
Ländli Züri
Thomas Sigrist
Feldeggstrasse 87
8008 Zürich
thomas.sigrist@laendli.ch
www.laendlizueri.ch
Zusätzliche Informationen
Stellenantritt per 1. Januar 2019 oder nach Vereinbarung
Arbeitsort Zürich
Position Führungsposition
Kontaktperson Thomas Sigrist, Institutsleitung
Publiziert am 08:40:19 - 20.11.2018

Unternehmen

Ländli Zürich
Feldeggstrasse 87
8008  Zürich

Tel: 044 269 69 20
Web: www.laendlizueri.ch

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