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Thema der Woche: Minimalistisch leben – Essen und Küche

Michelle Kernen pflegt einen Lebensstil des Minimalismus, ob bei der Wohnungseinrichtung, bei der Kleidung oder beim Umgang mit digitalen Geräten. Wir waren bei ihr zu Hause und haben erfahren, wie sie ihren minimalistischen Lebensstil lebt.

Auch wenn Michelle eine Leidenschaft fürs Kochen hat: Eine grosse Bibliothek sucht man bei ihr vergebens – sie hat nur vier Kochbücher. Inspirieren lässt sie sich dafür von Koch-Blogs und anderen Menschen. Auch sonst platzt ihre Küche nicht aus den Nähten. Sie besitzt nach eigener Aussage wenige Küchenutensilien und bevorzugt einen (fast) leeren Kühlschrank.

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