Anzeige

Kochtipp: Rucola-Melonen-Salat

Heute bereiten wir mit dem Rucola-Melonen-Salat ein fruchtig-sommerliches Gericht zu. Dazu verwenden wir vorzugsweise die Charentais-Melone, welche als Sorte geschmacklich am besten zum Rucola passt. Zu diesem Salat eignet sich als Ergänzung Rohschinken oder grilliertes Fleisch, wie uns Koch Ramon Waser erzählt.

Verwandte Beiträge

Weitere "Kochtipp" Beiträge

erf-medien.ch

Spargelbrot

Mit grünen Spargeln, um ein gut sichtbares Muster im Brot zu erzeugen.

erf-medien.ch

Erbsencremesuppe mit Martini

Die Suppe mit dem gewissen Etwas

erf-medien.ch

Schokoladenmousse aus Osterhasen

Das zweite Leben des Schokoladen-Hasen

erf-medien.ch

Pochierter Kabeljau

Zur Abwechslung mal pochieren statt braten

erf-medien.ch

Gebrannte Creme

Für Liebhaber von Caramel und überhaupt Süssem

erf-medien.ch

Brätschnitten

Preiswert und schnell zubereitet

 1 bis 6 von 150  [ <<  1 2 3 4  >> ]