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Gesundheitstipp: «Wundermittel» Birke

Die Blätter sind derjenige Teil der Birke, welche am häufigsten als Heilmittel eingesetzt werden. Sie werden gesammelt, bevor die Birkenblüte in ihrer intensiven Phase ist. Birkenblätter in Form von Tee oder Kapseln sind beispielsweise gut geeignet, um unsere Nieren durchzuspülen, wie Gesundheitsexperte Hanspeter Horsch erklärt.

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