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Thema der Woche: Herbstfreuden – Kürbis

Auch wenn manche dem Sommer nachtrauern mögen, der sich in den vergangenen Tagen endgültig verabschiedet hat: Auch der Herbst hat einiges Schönes und Gutes zu bieten. Worauf können wir uns also freuen?
 
Zum Beispiel auf Kürbisse, denn als dekoratives Element oder Gericht auf dem Teller machen sie den Herbst farbig und lecker. Kürbisfan Valerie Sauter arbeitet bei Jucker Farm in Seegräben ZH, welche für die jährlichen Kürbisausstellungen bekannt ist. Sie erzählt uns, welches die Vorzüge dieses Gewächses sind.

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